おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先週の日曜日から夏メニューに切り替えましたが さっそく大人気なのがこの「冷汁ざるうどん」になります。 こちらは昨年試験的にメニューに掲載して反応を見…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 本日は木曜日恒例の本庄でのランチ営業になります。 毎週木曜日に出店し、常連の皆様にご愛顧いただいてますが とりあえず今日で最後にし、7月・8月はお休…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 予定より1週間遅れましたが、今日から「夏メニュー」です。 アノ人気メニューが食べられる時期になりました!!! 濃厚でサッパリと食…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 木曜日の今日は本庄でランチ営業日になります。 若女将の気合の入り方もMAXです・・・と言うのも 7月~8月に期間は、スタッフ不足…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今年の梅は不作・・・そー思っていましたが豊作みたいですw 水曜日に急に言われて、お店をを4軒行って揃えました。 350円・500円・800円の3種類…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 GWも終わり梅雨入りもしましたね。 釣り堀ではそろそろGW期間限定メニューも終わり 夏メニューに切り替えの時期になります。 …
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 旬の山菜料理をメインにしているのは、皆様ご存知だと思います。 5月頃に収穫できる「わらび」を使った、山菜うどんですが 大女将が「最後かなー」と、秘密…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先週に「最後ですよーーー!!」とご案内したのに まだ食べられるの??といわれてしまうかもしれませんが(汗 食材倉庫の奥のほうから…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 さて・・・昨年の秋からお客様に沢山ご注文いただいた 大女将が毎日のように生の芋から手づくりしていた【こんにゃく】 とうとう生芋の在庫も泣くなり今週末…
おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀敷地内の秘密の場所で採れる、大女将だけが知ってる場所 そこで採れるしっかりしたわらびを、沢山食べていただきたい!! そんな気持ちで始めた「期間…