釣り堀の秋メニューが提供できる日が決まりました!!! 今週末日曜日の9月25日です あの大人気メニューももちろん食べられますので 店内でのご注文はもちろん、お土産にも喜ばれていますよ。 子供とお出かけ情報サイト・いこーよ 【思い出…
今年の夏メニューから新しく登場し、すぐに人気メニューになった (冷汁ざるうどん)ですが、秋メニューへの切り替えの時期も近づき そろそろ今季の販売が終わりに近づいてます^^: 特にこの胡麻みそ味が大人気でしたね!! 子供とお出かけ情報サイト・いこーよ…
9月になったら・・・と言っていましたが 先日やっと大きな刺身に出来そうな岩魚が入りました!!! 30~40cmはあるかなぁ~ 5人前位は取れそうです。 ぜひ(にじます)・(岩魚)の食べ比べをお勧めします^^ 子供とお出かけ情報サ…
夏メニューから新たに加わった【冷汁ざるうどん】ですが その人気の理由を釣り堀でも考えてみました。 価格や盛り付け等のシンプルさと同時に、麺つゆが2種類あるのも その人気の1つではないかと思ってます。 【胡麻みそ味】・【醤油味】 皆さんもぜひ一度食べて…
先週末にGWメニューから ⇒ 夏メニューに切り替わり 新メニューが天気にも恵まれ沢山ご注文いただきました。 【冷汁ざるうどん】 胡麻みそ味+醤油味の2種類のつけ汁 本来の秩父地方の名物でもある冷汁は、素麺や冷麦で食べますが 釣り堀ではうどんで提供します、そ…
わらびのお浸しも販売終了し、徐々に夏メニューに切り替わっていくのですが その第一弾として登場しているのがコチラ!! 小女子とふきを良い塩梅で煮てあり、まさに大人の味付けです・・・が 最近は若い人にも人気なので驚いてしまいます。 三代目は苦手です。。。 ま…
【寒くなるこの時期は、比較的空いていて狙い目です】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀では大女将が昔から「味噌味のけんちん汁」でした、それが一般的ではないのは…