【+1枚の上着を持ってお出かけください】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 こちらは10年程前にお客様に定期的に配布していた「つりぼり便り」の一部を抜粋したものです。 …
【+1枚の上着を持ってお出かけください】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀で仕込むこんにゃくは今年も80歳になった大女将が中心に行われています。 切って混ぜ…
【+1枚の上着を持ってお出かけください】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀のこんにゃくは「生芋」からの手づくりという話は、何度もしていますのでご存じかと思います。…
【+1枚の上着を持ってお出かけください】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 年間通して販売してる「山菜うどん」ではありますが、やはり夏の暑い時期には注文数も減ります。しか…
【+1枚の上着を持ってお出かけください】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀の「けんちん汁」は一般的な味付けとは少し違うかもしれません。 お店では「味噌味をベ…
【+1枚の上着を持ってお出かけください】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀のこんにゃくは「生芋」から手づくりとお伝えしていますが、こちらがそのこんにゃく芋畑になり…
【風布は少しだけ秋の気配が早く感じられそうです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 もう10年以上前から販売している「風布みかん七味」ですが、年間通して販売していますがや…
【風布は少しだけ秋の気配が早く感じられそうです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 味噌味をベースに豚肉と沢山の根菜類を入れた「けんちん汁」ですが、これがまた美味しいのと…
【風布は少しだけ秋の気配が早く感じられそうです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 こちらの「刺身こんにゃく」は少し前までは酒の肴とか比較的年齢層の高いお客様から人気でし…
【風布は少しだけ秋の気配が早く感じられそうです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀でも1・2を争う人気メニューがコチラ「味噌おでん」になります。 色んなお店…