【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 昨年秋から沢山仕込んでいる「風布みかん七味」ですが、掛けていただいたお客様は分か…
【風布の良さを最大限に活かす工夫を考えて】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 自宅で柚子・風布みかん・ふくれみかん等を収穫して色々と作っているときに、ふと若女将が「…
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