【この春を感じる苦みが、大人の味です!!!】
おはようございます。
炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
3月になり暖かくなって定期的に雨も降るようになってきたので、山菜も採れるようになってきました。
先週から「ふきの天ぷら」が人気で注文が増えてきました。やはりこの苦みが大人の味なんですね、やっと美味しく感じるようになってきた三代目ですw
最近では比較的若いお客様にもご注文をいただくことも多く、大女将をはじめ若女将やスタッフなども、嬉しそうに揚げ物をしてくれます。まだ食べたことのないお客様はぜひ一度!!!
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