【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 2月は気温が25℃を超えたり、大雪に見舞われながらの大変な1か月でした。 それでも多くのお客様がご…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今年は暖冬だとか言われていましたが、ふきの収穫できるタイミングは例年よりやや遅く、お客様には大変お待たせ…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 一昨年から釣り堀の定休日を繁忙期と閑散期の2パターンに分けて営業してきました。 自営業者だと365…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 昨年の秋に雑草を刈って室みたいにしてわらびが沢山採れるようにしました、もちろん時期的にもまだまだその芽も…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 早過ぎでしょ?!と思う方も居ると思いますが、釣り堀では3月からの繁忙期に向けて1月の中旬位から既に動いて…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 こちらも昨年の秋に導入した「ウォーターサーバー」です。 コロナ時期からプラスチック製のピッチャーを…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 年間通してずーーーっと人気なのが、大女将の出身地域でもある秩父地区のB級グルメ「みそポテト」です。 …
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 この時期にお客様に大人気の「味噌おでん」ですが、1人前は5串になってて小さく切ってあるので子供さんでも食…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今年最初の3連休の初日ですね、今年は10回近く3連休があったと思うので皆さん効果的に分散してお出かけして…
【つりぼり創業60周年感謝祭】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 昨年の秋頃だったかな?どーなるか分からない状態でしたが自販機を設置しました。もちろんまだ超繁忙期になった…