旬の味

投稿日:2024年9月29日

秋の人気メニュー(刺身こんにゃく)

【つりぼり創業60周年感謝祭】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

最近は若い人にも人気の【刺身こんにゃく】です。

舌触りというか喉越しというか・・・ツルツルでザラザラで表現としては相反してるかもしれませんが、本当にこの表現が適切だと思っています。ぜひ皆様ご自身で食べて味わってみて下さい。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

 

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