お土産 | 風布にじます釣り堀センター

お土産

2023

04Jun

みそポテトに使ってる甘みそ

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。みんな大好き「みそポテト」です（勝手に決めつけてゴメンナサイｗ）少しオーバーな言い…
2023

31May

今年は何瓶仕込もうか？＠梅シロップ

【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます！！！】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。今年の梅の生育は非常に早そうです。毎年漬けていてお客様にも喜んで頂いてる「梅シロッ…
2023

28May

お土産にどうぞ＠甘みそ

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。大女将が作る「甘みそ」ですが、店内では「味噌おでん」や「みそポテト」に使っていて、この「甘…
2023

22May

味噌おでんに使ってる甘みそ

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。そろそろ今シーズンの販売も終わりになりつつある、生芋から手づくりする「味噌おでん」です。 …
2023

15May

梅の収穫は今年も本気です

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 2月の中旬に梅園の草刈りをしておきましたが、もちろん梅の収穫の時期までにはあと2回とかは草刈りをしなき…
2023

06May

骨までパリパリ＠にじますの唐揚げ

【5月3日～7日は特別に9時～営業になります】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。今日のオススメは、骨までパリパリで老若男女みんな大好き「にじますの唐揚げ」です。 …
2023

20Apr

ご自宅で美味しさを＠きゃらぶき・生姜のおかか煮

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。釣り堀でお客様から望まれている「旬の山菜料理」ですが、最近は急に暖かくなり気温も20℃を超える時もあり…
2023

19Apr

全国的に瓶不足だって？！

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。釣り堀で4年ほど前から「梅シロップ」のお土産用に採用している「瓶」ですが、先日発注しようとサイトを見て…
2023

19Feb

生芋から手づくり＠こんにゃく

【3月から一部価格改定します、2月迄がお得ですよ】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。１年で一番寒く一番静かな２月ですが、実は常連様のご来店率が多いのも２月なのです。通常…
2023

12Feb

お土産に喜ばれています＠梅シロップ

【3月から一部価格改定します、2月迄がお得ですよ】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。ここ数年は気合入れて収穫して漬けている「梅シロップ」ですが、漬け込む時期は６月頃で一…

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