お土産

1. 2021

   09Jan

   お土産にどーぞ＠梅シロップ

   

   　　　【気軽に買えるお土産としてお客様に喜ばれています】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 この時期は、お客様などもそれほど多い訳ではないのですが、お会計時に「ついで買い…

2. 2020

   20Dec

   飲み方＠自家製梅シロップ

   

   　　　【冬はHOTで飲んでも美味しい自家製梅シロップですよ】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 店内で販売してる「梅シロップ」は自家製です、そのボトルネック部分のラベルな…

3. 2020

   13Dec

   ホットでも美味しい＠梅シロップ

   

   　　　【年末年始等に、程よいお土産として喜ばれてます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 毎年初夏に収穫して漬ける「梅シロップ」ですが、今年は特に豊作なのもあり早い沢山仕…

4. 2020

   12Dec

   味が染みてる＠きゃらぶき

   

   　　　【一度冷凍にして、味を良く染み込ませています】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀の大型業務用ストッカーには、多くの食材が入っていますが、この「きゃらぶき」は…

5. 2020

   29Nov

   風布みかん七味作り体験キット考え中

   

   　　　【風布の良さを最大限に活かす工夫を考えて】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 自宅で柚子・風布みかん・ふくれみかん等を収穫して色々と作っているときに、ふと若女将が「…

6. 2020

   27Nov

   柚子胡椒出来ました（試作品）

   

   　　　【16種類も試作品を作り、食べ比べてみました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 SNSで友達の投稿を見て、急に作りたくなった柚子胡椒！！！　そー言えば柚子も自宅で…

7. 2020

   14Nov

   こんにゃくのお土産が喜ばれてます

   

   　　　　【ご自宅で簡単に釣り堀と同じ味を楽しめます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 店内で「味噌おでん」・「刺身こんにゃく」を食べていただいた多くのお客様が、その「食…

8. 2020

   18Oct

   週に何度も仕込みます＠こんにゃく

   

   　　　【大女将の大変で嬉しい仕事の内の一つです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 秋メニューに変わってから多くのお客様にご注文いただいている、生芋から手づくりした「こん…

9. 2020

   16Oct

   1本850円です、お土産にどーぞ＠梅シロップ

   

   　　　【自家製の梅シロップ、寒い日はHOTでも楽しめます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先日も梅シロップ用の瓶を30本ほど購入しました。店内で飲んだお客様、またご来…

交通アクセスマップ詳細

●関越自動車道（花園IC）より、車で約15分（約10km）
●秩父鉄道長瀞駅前より、車で約20分（約13km）
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TEL 048-581-4095
〒369-1235 埼玉県大里郡寄居町風布1955
10時〜夕方4時30分