【味噌味+豚肉が大女将のけんちん汁】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 土曜日から販売の始まった秋メニューのもう一つの人気メニュー、これが大人気「けんちん汁」ですね…
【生芋から手づくりする、絶品のこんにゃく類】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 この季節になりましたね、釣り堀の一番人気メニューとも言える「こんにゃく類」を先月末か…
【この時期でもやはり人気メニューですね】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 この時期夏メニューと秋メニューの切り替えの時期で、その時の天気とか諸々を加味して変えてい…
【生芋からの手づくりだから喉越しが違う】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今週末の3連休は台風の心配もありましたが、逆に良い天気に恵まれて連日忙しくさせてもらって…
【小さくカットしてあるので食べやすいですよ】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 少し寒い日には・・・こちらが人気ですね「味噌おでん」です。 小さくカットしてあ…
【大女将のオリジナル甘味噌で味わって】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 大女将は秩父地域の皆野町出身なんですが、そのソウルフードというか当たり前の食べ物として定番…
【今食べておかないと10月まで食べられませんよ!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 そろそろ本気で「こんにゃく類」がシーズンが終わります。 大女将が生芋…
【人気のこんにゃく類もそろそろ終わりです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 毎年10月頃から提供している大人気メニュー「こんにゃく」ですが、GWを迎えるこの時期そ…
【メリットもデメリットもある事でしょう】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先月は若女将のスマホを、今月は大女将のらくらくホンをそれぞれキャリア(ドコモ)から格安シ…
【作り置きしないので大変ですが、一生懸命作ります!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 この時期に特にフル回転する大女将の仕事「こんにゃく作り」ですが、作り置き…