【5本で一人前の味噌おでんになっています】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀の「味噌おでん」は、他のお店よりも小さめにしています。 大きければ着る作業…
【自家製の梅シロップ、寒い日はHOTでも楽しめます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先日も梅シロップ用の瓶を30本ほど購入しました。店内で飲んだお客様、またご来…
【手づくりの美味しさをご家庭でもどーぞ!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 生芋から手づくりする「こんにゃく」ですが、店内で食べる以外にも「お土産」にも出来ま…
【体の中から温まる、けんちん汁です】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 こちらのブログなどでは何度も話していますが、10月から販売開始した秋メニュー内の「けんちん…
【わさび醤油でツルツル・サッパリした喉越しを】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 こちらの「刺身こんにゃく」は、やや大人向けのメニューにはなります。わさび醤油でツル…
【子供さんでも食べられるように、小さくしてます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 こんにゃくメニューで特に人気なので「味噌おでん」になります。小さく三角に切り、湯…
【生芋から少量づつ作るから、新鮮で美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 こちらが「こんにゃく芋」になります、これを切って潰して湯がいて固めて・・・文字にすれ…
【もう何年のお付き合いになるのか分らない程です】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀の「こんにゃく芋」は、専門の農家さんから買っています、もう何年のお付き合い…
【大人気のこんにゃく・けんちん汁が始まります】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今週は良い天気が続くようですが、それでも最高気温などは秋ですね。 長らくお待…
【2種類のつけ汁が人気の夏メニューです!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 ツルツルと喉越しの良い麺と、2種類のつけ汁で大人気だった「冷汁ざるうどん」も、今週…