【温まるメニューもたくさん揃ってます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 少し寒い週末となりそうですが、釣り堀では温かいメニューもたくさん揃えていますので、ぜひ…
【味噌味ベースのけんちん汁は大女将の味】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀大女将特製「味噌味ベースのけんちん汁」のご紹介です。 中に入る具材は、人参・…
【大女将が丁寧に週に何度も仕込んでます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 お正月期間にもたくさんのご注文を頂きました、ありがとうございます。 その「味噌おで…
【非効率ですが、この生芋から丁寧に仕込んでいます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀のこんにゃくは、「作り方が非効率です」・「日持ちしません」 でもそ…
【お節料理に飽きたら、風布でにじます炭火焼きを】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 お客様によく聞くのが「冬休みに遊べる場所が少ない」・「お節料理に飽きた」・「暴飲…
【瓶も一新しラベルも付けてお土産感アップ】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 年末にやっと仕上がった「梅シロップ」のラベルです。 瓶の在庫も丁度無くなり、色々…
【味噌味ベースで根菜類たっぷり入ってます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 少し寒いこんな日は「けんちん汁」で温まりませんか? たくさんの根菜類はもちろん、…
【手書きイラスト+Wordで良いのが出来ました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 実はひそかに先日から「梅シロップ」の販売ボトルを、よりお土産に適するように変えま…
【ホクホクのじゃがいもに甘味噌が合う!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 秩父地域のスタンダードなおやつ「味噌ポテト」が、メジャーなメニューになって早10年以…
【わさび醤油の絡み具合が、他社とは全然違います】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今日のおすすめは「刺身こんにゃく」ですね。 こちらの食べ方としては、わさび…