採れたてを出していますので、シャキシャキの歯応えが有ります 今の時期は孟宗竹の竹の子を使っています(時期によっては真竹も) おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です…
どちらかと言えば、ゴボウは細目に切ってあります アレコレ食べたい時には、「つまみセット」がお得です おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 きんぴらっ…
自宅で採れる「ふき」、一時は大量過ぎて困りましたw 画像は「ふき天ぷら」ですが、「タラの芽天ぷら」も始めました おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 …
最近暖かい日が続いているので、たくさんのふきが採れます 釣り堀にある顔出しパネルで想い出の一枚撮りませんか? おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 &nb…
自宅の庭で毎日収穫するふきを使った天ぷらは自然の味 子供(大人も)の笑顔と大きな歓声が聞こえてきます おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 毎日晴…
大女将の手づくりこんにゃく、お土産にも最適です さっぱりと喉越しの良い、刺身こんにゃくもオススメです おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸で…
サッパリ・ツルツルな刺身こんにゃく? ホクホク甘味噌で食べる、味噌おでん? 両方食べられるお得な、こんにゃくセット? おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布…
乃が美の「生」食パン にじますのハンバーグ おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先日、個人店のパン屋さんを…
サッパリとわさび醤油でどーぞ 少量づつ、大女将が仕込みます おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 さて、大女将が生芋から作るこんにゃくですが、味噌お…
自家製甘味噌を付けてどーぞ 少量づつ、大女将が仕込みます おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀の味噌おでんは、数年前にリ…