【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今年は梅の生育が通常よりかなり早く、本格的な梅雨入り前に収穫が終わりました。今年は…
【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 年間を通して人気の「自家製梅シロップ」ですが、楽しみ方としては水割り・寒い時期には…
【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 季節を問わずに人気の「にじますの唐揚げ」です。 こちらは頭と内臓以外の部分を…
【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 大女将の出身地域(皆野町)の昔から食べられてる郷土料理「みそポテト」です!!! …
【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 昨年の秋から多くのお客様に御注文いただいた「生芋から手づくりするこんにゃく」ですが…
【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今月に入り夏メニューに切換えました。 その中でもメニュー化にしてから5年程経…
【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 春先から収穫してるわらびですが、まだまだ採れます。 山菜うどんに具として乗せ…
【GW明け~梅雨入り前が一番気持ち良い季節】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 みんな大好き「みそポテト」です(勝手に決めつけてゴメンナサイw) 少しオーバーな言い…
【GW明け~梅雨入り前が一番気持ち良い季節】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 大女将が作る「甘みそ」ですが、店内では「味噌おでん」や「みそポテト」に使っていて、この「甘…
【GW明け~梅雨入り前が一番気持ち良い季節】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀では「にじますの炭火焼き」を中心に「旬の山菜料理」をメニューにしていて、春夏秋冬地域…