大女将

1. 2021

   15May

   畑で「ふき」の収穫始まってます

   

   　　　【煮物やきゃらぶきの仕込みに忙しくしてます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 少し前から釣り堀の畑で「ふき」の収穫が始まっています。こちらは「煮物」にしたり「きゃ…

2. 2021

   06May

   今週末で終わり＠竹の子ご飯

   

   　　　【竹の子が採れないので今週末で終わりです！！！】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 毎年ＧＷや週末を中心に期間限定でメニュー化している「竹の子ご飯」ですが、先日採っ…

3. 2021

   05May

   山菜orきつねどっちのうどんが好き？

   

   　　　【山菜人気が強いですが、子供さんにはきつねかな？】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今月に入りメニューに加えた「きつねうどん」ですが、比較的子供さんや女性の人気が…

4. 2021

   03May

   ずーっと人気＠みそポテト

   

   　　　【シンプルだけど、ずーっと人気です！！！】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 じゃがいもを蒸かして揚げて甘味噌を付けて食べる、この超シンプルな料理「みそポテト」です…

5. 2021

   02May

   ＧＷ期間中は数量限定です＠竹の子ご飯

   

   　　　【沢山仕込みますが、完売必至です！！！】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 4月末～ＧＷ期間中は週末を中心に「竹の子ご飯」をメニューにしています、人気ですので早い時…

6. 2021

   25Apr

   骨までパリパリ＠にじます唐揚げ

   

   　　　【背骨も肋骨もパリパリに揚がって美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 年間を通して人気の「にじます唐揚げ」ですが、身は勿論ですがとにかく骨がパリパリに揚がっ…

7. 2021

   17Apr

   わらびにこだわる＠山菜うどん

   

   　　　【山菜うどんの「わらび」にこだわってます】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 昨年からメニュー化して即人気メニューになった「山菜うどん」ですが、余りの人気の為に大量…

8. 2021

   16Apr

   みんな大好き＠きつねうどん（新メニュー）

   

   　　　【甘いお揚げが乗った、シンプルなきつねうどん】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先週からＧＷメニューに切換えましたが、早々に新メニューの「きつねうどん」が人気にな…

9. 2021

   11Apr

   お土産にも人気＠生芋からの手づくりこんにゃく

   　　　【1人前250円から販売してます、お気軽にどーぞ】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 大女将が生芋から手づくりする「こんにゃく」を使ったメニューですが、店内では「味…

10. 2021

    10Apr

    サッパリ食べたい時には＠刺身こんにゃく

    　　　【こんにゃくの美味しさを味わいたい方にも人気】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 店内での人気度で言えば「味噌おでん」の方が圧倒的に多いのですが、「刺身こんにゃく」…

交通アクセスマップ詳細

●関越自動車道（花園IC）より、車で約15分（約10km）
●秩父鉄道長瀞駅前より、車で約20分（約13km）
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〒369-1235 埼玉県大里郡寄居町風布1955
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